Bavljenjem voćarstvom mnogi se opredeljuju smatrajući da je to dugoročno održiv posao. Budući da se radi o dugoročnom poslu i višegodišnjoj kulturi veoma je važno da se pre podizanja voćnjaka unapred sve isplanira i da se predvide svi momenti jer se u većini slučajeva greške učinjene kod podizanja voćnjaka kasno se uoče i ne mogu se ispraviti.
Izbor sadnog materijala i mesto kupovine je od presudnog značaja kod podizanja voćnjaka. Sadni materijal mora da bude zdrav i kvalitetan i najbolje je da bude kupljen u rasadniku koji imaja tradiciju u proizvodnji istog kao i stručno znanje i iskustvo.
